bienvenue dans ma petite cuisine :)
ajd je vous fais voyager et vous offre un petit peu d'exotisme avec cette recette délicieuse ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon 15 cl de lait de coco 1 banane 5 cl de citron vert 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de curry en poudre...
pour cette recette le goût des asperges vertes donne une fine note de saveur à ce plat nous avons savouré ce plat , avec des tagliatelles fraîches ! ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 4 tranches de jambon de bayonne 8 asperges vertes (...
les papillotes j'adore , c'est fin c'est léger et c'est rapide à préparer voici donc une petite recette de volaille avec des ingrédients qu'on a tous dans nos placards ingrédients pour deux personnes 2 escalopes de dinde ( ou poulet ) de la pulpe de tomate...
Je vous propose aujourd'hui cette petite recette qui donne un avant goût des fêtes de fin d'année délicieuse ! ingrédients - des crevettes moyennes ou grosses selon vos envies - du beurre - sel poivre - persil - whisky - des alumettes ... - citron pour...
cela faisait un petit moment que j'avais envie de tester le safran alors quoi de mieux pour l'associer qu'un bon risotto accompagné de St Jacques à la crème ingrédients pour 2 personnes 1 oignon 1 gousse d'ail 20g d'huile d'olive 160 g de riz Arborio...
surfant sur le net à le recherche de recettes sympa à tester , je suis tombé sur celle-ci du blog de amuse bouche ( www.amusesbouche.fr ) ayant tous les ingrédients ( un bien grand mot ) dans le frigo j'ai décidé de la tester et je dois dire qu'avec "chéri"...
voilà une petite recette qui change du parmentier ordinaire et qui donne un petit goût sucré et de noisette avec la patate douce, c'est une très bonne association que je renouvellerai d'autant que Monsieur s'est régalé ;) ingrédient 500g de patate douce...
Ca y est l'automne est bel est bien là , alors quoi de mieux pour se réchauffer que de manger le soir une bonne tarte aux épinards et saumon ( recette inspirée de celle d'audrey "www.audreycuisine.fr" ) ingrédients : pour la pâte sablée : 250g de farine...
Pour une bonne rentrée des classes , voici une petite recette de poisson , parfaite pour entretenir la mémoire :-) simple et légère aux notes sucrées ! cette recette a été dénichée sur cuisine TV ingrédients : 2 dos de cabillaud 3 CS de farine 1 oeuf...
Pas de recette hier due au manque de temps donc ajd 2 recette pour le prix d'1 , en meme temps la recette 1 c'est mon plat du jour et la recette 2 c'est l'accompagnement ! LOL FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE 500 g filet mignon ( un moyen ) 1 boite de champignon...
Je vous présente l'un de mes 1er essais au thermomix , déjà réalisée lors d'un dîner entre amis qui a beaucoup plus et qui change de la traditionnelle choucroute alsacienne ! Une recette simple , réalisée 100 % au thermomix en tres peu de temps et comme...
Hier soir petit repas improvisé pour fêter les anniversaires de nos meilleurs amis en retard de qq jours pour Mr et en avance de quelques heures pour Mme ( LOL ) j'ai préparé en rentrant du travail vite fait des tomates et pommes de terre farcies, de...
quand il faut froid on a envie d'un bon plat chaud puisqu'il pleut ici dans 59 , on prend un peu le soleil dans l'assiette avec ce chili con carné réalisé avec mon Thermomix ingrédients 2 oignons - 1 gousse d'ail 350 g de viande de boeuf hachée 20 g d'huile...
en ce début de week-end quoi de plus réconfortant ( surtout avec ce temps d'automne qui il faut le dire est bel et bien là ) qu'une tranche de pain perdu caramélisée ! ingrédients un reste de brioche 1 oeuf 15 cl de lait 40g de sucre + pour la cuisson...
le côté light du poisson mélangé à l'exotisme de la citronnelle , tout est là pour garantir un repas original et plein de saveur ingrédients 2 pavés de saumon 1 bâton de citronnelle 2 CS d'huile d'olive 1 cc de gingembre en poudre sel / poivre 1 grosse...
j'adore pour l'apéro préparer diverses choses et variées qui sont à la fois simple et rapide et cette recette de cake salé en fait partie , surtout qu'elle est réalisée à l'aide de mon Thermomix ingrédients 3 oeufs 10 cl d'huile ( un gobelet doseur )...
Pas de recette ajd mais un article sur ma 1ère box que je viens à l'instant de recevoir. il y a quelques temps en surfant sur le site d'audrey ( et oui j'adore cette blogeuse et ses recettes ) je me suis inscrite sur le site pour recevoir tous les mois...
quoi de mieux pour finir le week end qu'une petite tartine du dimanche soir :) histoire de terminer sur une p'tite note light il vous faut deux tartines ( maison c'est mieux , le mien c'est la recette du pain cocotte de mon amie minoux ) tartinez les...
Hier soir en rentrant du travail j'avais une envie de sucré alors ni 1 ni 2 j'enfile mon tablier je jette un oeil dans le frigo , et hophop aux fourneaux , pour une petite touche de soleil dans l'assiette à dessert ingrédients : 1 boite de lait concentré...
comme je le disais dans un précédent post, je me suis faites plaisir l'autre jour chez Cultura où j'ai acheté un livre qui comporte pas moins de 50 recettes à base de spéculoos dont celle-ci qui en plus d'être super délicieuse, et d'une simplicité enfantine...
le soir pour ma puce j'ai l'habitude de préparer de la soupe maison mais il arrive aussi que cette soupe soit le repas de papa/maman :) alors pour nous les grands, on a l'habitude de l'accompagner avec des petits accompagnements sympa , gruyère , bacon...
Cela fait très longtemps que j'ai envie de faire des samoussas maison, et grâce au chef de mon cours de cuisine ( que je remercie vivement à je suis devenue adepte au pliage des samoussa en feuille de brick ! je peux donc vous proposer cette petite recette...
l'autre jour je ne savais pas trop avec quoi accompagner un plat de viande , j'ai sorti quelques bouquins de ma bibliothèque à la recherche d'une recette rapide et qui change de l'ordinaire quand j'ai vu cette recette , c'était sympa et le goût des sésames...
l'autre jour à mon carré des halles j'ai acheté au rayon poissonnerie des St Jacques fraîches , elles étaient très belles , j'ai également acheté pleins d'autres légumes/fruits et je me suis arrêté au rayon fromage , car chez nous on aime tous les fromages...
Les gens qui me connaissent savent que je ne sais pas boire le café nature, je demande toujours du lait et du sucre alors chez moi forcément j'ai toujours des boites de cette onctueuse pâte blanche. sauf que depuis que j'ai thermomix ( un an deja ) je...
