bienvenue dans ma petite cuisine :)
20 Août 2012
Comme promis , une nouvelle recette cet apres midi
une petite base de cake , qui peut s'accomoder avec pas mal de choses , notamment des restes de placard :-)
il vous faut :
180g de farine
1 paquet de levure
100 g de lait
80 g huile olive
3 oeufs
80g de gruyère
facultatif ( jambon alumette - pistache - tomate )
1/ mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 30 sec V 6
2/ ajouter ensuite le reste des ingédients ( pour moi un paquet de jambon alumette - quelques pistache émondées non salées - 1 demi tomate coupée en dés )
3/ mixer 10 sec V 3
4/ enfourner et laiser cuire 30 minutes à 180 / 200 °
j'ai choisi un moule a savarin qui permets de couper de belles tranches sans casser le cake ! je l'ai servi à l'apéro
Bon @p
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