mon rôti tendre et moelleux grâce à Maggi

pas de vraie recette aujourdh'hui mais plus une astuce

dans les rayons de votre supermarché , qui n'a jamais vu les sachets tout prêts de notre ami "Maggi" pour les volailles rôtis et poissons

j'ai donc voulu tester celle du rôti façon barbecue et on s'est régalé

ingrédients

un rôti de votre boucher préféré ( chez nous c'est le cochon d'Arleux , producteur )

un sachet de maggi "rôti façon barbecue"

2 petits oignons

2 CS d'eau

étape 1/ à l'aide du sachet prêt à l'emploi qui se trouve à l'intérieur , y déposer votre rôti , puis les oignons émincés, la poudre arôme barbecue et 2 CS d'eau

étape 2/ fermer le sachet à l'aide de la papillote

étape 3/ enfourner pour 1heure ( 1 heures 15 ) en fonction du poids de votre rôti

étape 4/ à la sortie vous y découvrirez un rôti tendre et fondant avec bon goût épicé et les oignons au bon goût de sauce ....