Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

voici une petite recette simple légère que j'ai préparé hier lors d'un repas entre amis, je l'ai accompagné de potatoes maison (( facon minoux ))

pour 4 paupiettes, il vous faut :

4 escaloppes de dinde

du jambon serranno

1 boule de mozza

1 bocal de tomates séchées

de la ficelle alimentaire

1/ pour commencer aplatir la viande avec un rouleau a patisserie

2/ déposer dessus une tranche de jambon une rondelle de mozza et une rondelle de tomate séchée

3/ rouler la paupiette a l'aide de la ficelle alimentaire

4/ la faire cuire au four 30mn a 200 ° ( moi je l'ai faite cuire au bbq a gaz )

Bon appetit

mes petites paupiettes

lacuisine2caroline - plats, viandes

Commentaires

http://www.7-recettes-de-cuisine.com/2013/08/recette-pommes-de-terre-roties-la.html 26/08/2013 11:29

Merci!

Adélaïde 17/09/2012 12:59

J'ai fais aussi cette recette : comme je n'avais pas de tomates séchées j'ai utilisé du "caviar de tomates séchées à la provençale" on s'est régalés!

lacuisine2caroline.overblog.com

“bienvenue dans ma petite cuisine :) ”

Rédigé par lacuisine2caroline

Hébergé par Overblog