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gratin de poireaux au Brie de Meaux

une envie de légume, une envie de fromage, pourquoi ne pas associer les deux !

rapide , simple, très goûteux ! à refaire

ingrédients

2 poireaux

200g de brie de Meaux

béchamel

étape 1/ éplucher , laver et tailler en tronçons les poireaux

étape 2/ les disposer au fond d'un plat à gratin ( pour moi des plats individuels , mais suffisamment grands )

étape 3/ préparer la béchamel au Thermomix , ensuite la verser sur les poireaux, couper le brie de Meaux et déposer les morceaux sur la béchamel

étape 4/ poursuivre au four une 15ne de minutes à 200°

laisser refroidir quelques instants avant de déguster d'une viande blanche, ou tout simplement d'une tranche de jambon, le tout accompagné d'un verre de bon vin blanc

bonne dégustation !

lacuisine2caroline - plats

Commentaires

http://www.7-recettes-de-cuisine.com/2013/08/recette-soupe-aux-cerises.html 26/08/2013 10:54

Merci!

Adélaïde 05/11/2012 19:12

cette recette va me plaire j'en suis sûre!

audrey 05/11/2012 09:32

au menu ce midi!!! miam!
la bechamel sera faite dans ma saucière!!!
vivement midi!!!

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“bienvenue dans ma petite cuisine :) ”

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