bienvenue dans ma petite cuisine :)
22 Octobre 2012
voici une petite recette douceur qui me vient de minoux ( du blog thermominoux )
ingrédients
1 boite de 395 g de lait concentré ( ou comme moi du fait maison )
4 oeufs
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g de beurre
de l'extrait de vanille
étape 1/ préchauffer votre four à 180 °
étape 2/ verser le lait concentré dans le bol et mixer vitesse 3 au bout d'une vingtaine de seconde ajouter un à un les oeufs en espacant toutes les 5 secondes
étape 3/ incorporer ensuite le beurre et mixer 30 secondes vitesse 3
étape 4/ enfin la levure et la farine et mixer de nouveau 30 secondes vitesse 3
étape 5/ verser la préparation dans un moule en silicone et enfourner 30 minutes à 180 °
a accompagner d'une tasse de café 8-)
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